Ini adalah blog tentang cerita cerita kehidupan kami, sehingga jejak jejak yang telah kami tinggalkan akan tetap terkenang untuk menjadi inspirasi di kehidupan kami selanjutnya...selamat datang di blognya richard dan freya

Kamis, 12 September 2013

Recipe : Sari kedelai rasa pisang

Stok asip freya di freezer udah tinggal dikit, tapi aku ngga boleh cemas, pasti bisa cukup untuk freya.  Cari tau mengenai booster asi, salah satu diantara sekian banyak booster adalah kedelai.  Aku sendiri belum nyoba.  Jujur aja aku ngga terlalu suka dengan susu kedelai, rasanya menurutku aneh.  Tapi banyak orang yang udah pernah consume susu kedelai, bilang kalau kedelai ini bagus banget buat ningkatin produksi asi.  Makanya aku penasaran dengan si kedelai ini, setelah nyari nyari, nemu lah resep ini.  Susu kedelai dengan rasa pisang.  Aku kan suka banget pisang, mungkin susu kedelai yang diberi rasa pisang rasanya akan lebih enak, berikut resep yang aku temukan dari sini :

Bahan bahan :
1 kg kedelai
5 buah pisang sunpride/ambon

Cara Membuatnya :
  • Cuci bersih kedelai dengan air, kemudian rendam di dalam air selama kurang lebih 8 - 10 jam
  • Saring kedelai, kemudian rebus selama kurang lebih 50 menit atau sampai kulit kedelai mengelupas
  • Saring lagi kedelai yang telah di rebus, kemudian blender kedelai dengan pisang sampai halus dan tercampur rata.
  • Saring kedelai dan pisang yang telah di blender sampai terpisah antara ampas dan sarinya
  • Sari nya ini kemudian dipanaskan dalam api kecil sambil diaduk aduk sampai menjadi butiran butiran halus.
  • dinginkan, simpan di dalam wadah yang tertutup
  • Untuk lebih nikmat, bisa disajikan dengan gula.
Pisang bisa diganti dengan buah lain sesuai selera.


Tidak ada komentar:

Posting Komentar