Shaoun ayam pak kartim..

Setelah 13 tahun hidup di Purwokerto, baru kali ini nyobain kuliner yang katanya khas Purwokerto ini, namanya 'Shaoun ayam'.  dan shaoun ayam pak Kartim yang di kaliputih ini ternyata udah punya nama,,hehe udah banyak di rekomendasiin orang di internet lah ya..katanya selalu rame.

Dan benar sajaaa..aku kesana pas istirahat sih jam 12 siang jadi memang pas jam jam nya orang orang makan.  Pembeli ngga pernah berhenti lho, selalu ada.  Yang dimakan di tempat sih ngga terlalu penuh yang beli buat dibungkus lumayan banyak..

Ini dia penampakannya

Shaoun itu ternyata sejenis mie, warnanya putih tapi ngga kaya soun apa bihun ya.  Ini kenyal banget, kayak adonan cilok itu lho.  Bentuknya ada yang panjang ada yang 'ngeruwel' gede gede.  Genyil genyil gitu deh di lidah, taburannya ayam suwir dan bawang daun disiram pake air kaldu yang gurih.  Aneh dilidah sih, tapi buatku yang all I can eat abis juga tuh semangkok penuh..hehe..lumayan lah..skala 1-10, nilainya 6 aja deh..hehe..
harga : Rp. 7000/porsi (November 2013)